冬天什么菜好种有哪些(这6种蔬菜好种又耐寒)

生活   发布:2022-07-14 08:11

,在冬季选择种植蔬菜一定要选择耐寒又好养的,这样才能够提高成活率。那么冬天种植的蔬菜有哪些?这6种蔬菜好种又耐寒!

冬天什么菜好种有哪些(这6种蔬菜好种又耐寒)(1)

一、冬天种植的蔬菜有哪些?

1、菠菜

菠菜也是一种耐寒作物,种子萌发气温为4℃,10℃就能很好的生长,每年的10-11月份都能种植,在冬季零下10℃以上都能过冬。此外,菠菜在疏松、透气、水肥强的土壤种植最好,土壤湿度在70-80%即可。

2、萝卜

萝卜虽然喜欢温暖环境,但是冬季也是可以种植萝卜的。萝卜耐寒能力强,在冬季的低温环境下也能正常发芽,能忍受0度的低温环境,入冬大部分地区也是可以正常生长的。在冬季种植萝卜,需要选择那些高抗品种,这样才能减少病害,此外,还要注意好进行农药防治。

3、白菜

白菜有一定的耐寒能力,冬季低温环境下也是可以正常生长的。因此很多人都会选在秋季末,冬季种植白菜。南方温暖地区不用担心,露天栽培就行。如果是太靠北的地区,土壤会被冻结,还是要大棚栽培才行。

冬天什么菜好种有哪些(这6种蔬菜好种又耐寒)(2)

4、香菜

香菜也是冬季可以种植的蔬菜,它喜欢稍微冷凉的气候环境,有较高的耐寒能力。种植之后只要温度不是很低,就可正常生长萌发,小苗也能安全越冬,不会产生冻害。

5、大蒜

大蒜是一种耐寒性植株,在冬季很多农民都会在农田里种植一些。在种植前,需要先施用农家肥,一般每亩2000斤左右,再加上三十斤磷肥、尿素以及五十斤复合肥,之后将土地整平,这样发芽率就会更高,播种时,要注意好株距为7-8cm,行距为20cm左右,土层深度为2cm

6、莴苣

作为一种耐寒性的蔬菜,莴苣种子在4℃以上都能发芽,幼苗期可耐零下6℃的温度,在12-20℃的环境下可以很好的生长,因此它也可以在这个季节种植,特别是南方地区,冬季也可以栽种。

冬天什么菜好种有哪些(这6种蔬菜好种又耐寒)(3)

总结:冬天种植的蔬菜,要注意及时浇封冻水,避免后期因缺水导致地表开裂,对于秋冬季节成熟的蔬菜,还要注意好及时收储,避免寒冬时雨雪到来,导致农产品被冻坏。


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